Vinodilo(fr) faz parte do colectivo La Kumpania Beats que organiza todos os anos um festival que tem se afirmado como uma referência incontonável na música balcânica em França. Está entre os pioneiros do movimento Balkanz em França e diverte-se a mixar e re-mixar os sons tradicionais ciganos e da Europa de Leste com os beats de electro, ragga, drum n' base e até punk. Com base neste conceito Vinodilo cria um ambiente festivo único e perigosamente dançável.
Helder Pakito(pt) é percussionista dos Kumpania Algazarra, uma das bandas que mais destaque tem dado à música Balcânica em Portugal. Também participa no colectivo Farra Fanfarra e no grupo de flamenco Calégadjé.É ele o Dj de serviço nos Dobro SoundSystem, projecto que reúne a secção de sopros de Kumpania Algazarra, um live act que tem uma residência mensal no Bacalhoeiro e que tem sido um enorme sucesso.
Neste fim-de-ano reunimos estes dois senhores que prometem um dos melhores sets de Balkanz que já tivemos cá em casa. Quem gostar desta febre, faça favor de entrar, são só 4€ com direito a uma bebida. Os sócios como sempre não pagam nada. Bom ano para todos :D
**JANTAR DE FIM-DE-ANO
A partir das 20h30 há jantar, os lugares são limitados por isso reservem através do mail producao.bacalhoeiro@gmail.com com antecedência.
Custa 25€ e inclui o menu que se segue + bebidas á descrição até à meia-noite. A partir das 24h30 arranca a noite balcânica.
**Entradas
Camarão
cozido com molho tropical
Paté
de azeitonas caseiro
Beringela salteada com alho azeite
Courgete grelhada com hortelã e alho
Tapas
de presunto ibérico com tomate
Salpicão
andaluz
Azeitonas
e pão
Queijinhos secos
**Pratos
1º prato
Espetada de lombos de salmão com gambas grelhadas na chapa
2º prato
Naco do acém assado no forno
**Saladas
Rúcula,
alface frisada e sementes de sésamo
Espinafres
com maçã e nozes com molho vinagrete
Tomate, basilisco e azeite com oregãos
Salada
mista
**Sobremesas
Salada
fruta
Doce
da casa
Mousse
chocolate
Bolo rei e espumante
Bolo rei e espumante
**Bebidas
Bebidas à descrição até às 24h (sumos, àguas, vinho e cerveja)
Bebidas à descrição até às 24h (sumos, àguas, vinho e cerveja)
A partir das 20h30 pode-se jantar e no preço do jantar está incluido entrada na festa a partir das 24h30
**Preço
25€/pessoa
**Preço
25€/pessoa
